週末下午在家，這次不下午茶了，來個下午酒吧！再一次看著線上品酩會的影片，麥卡倫雙雪莉桶12年威士忌，在杯中看起來輕盈明亮，喝下去後有著香草、卡士達醬、太妃糖、蘋果的風味，搭配各式甜點可以說是風味相近、口感相宜，誰也不會搶走誰的味道。
這次選了比較大人口味的兩種甜點，一個是口感綿密帶著濃烈肉桂香氣的肉桂捲。另一個是辛香風味濃厚的可可雙椒司康。兩種甜點的味道和麥卡倫雙雪莉桶的酒裡餘香不謀而合，說甜不是真的很甜，說香倒也真的是蠻契合的。
還有什麼甜點適合拿來搭配雪莉雙桶呢？不妨在留言推薦一下吧，讓大家一起嚐嚐！
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The Macallan
#麥卡倫 #雙雪莉桶 #日日餐餐